黄花菜炒金针菇的做法

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黄花菜别名:忘忧草 .金针菜、萱草  黄花菜的营养价值丰富,“疗愁”,能安定五脏,达利心志,如果常吃可令心情好转,欢乐常驻。因为,黄花菜中含有皂角苷成分,具很不错的催眠效果;还有较佳的健脑防衰作用,劳心多虑,经常脑力透支、精神过劳者,一方面可以减轻疲劳,维持正常睡眠,另一方面可以协助调整健康机制,避免早衰老化加速。黄花菜的做法也比较多,可用于煲汤,炒肉刷火锅.

用料  

黄花菜 100克
金针菇 150克
葱花
洋葱
食用油
香油

黄花菜炒金针菇的做法的做法  

  1. 将金针菇和黄花菜入沸水烫4分钟,捞出

    黄花菜炒金针菇的做法的做法 步骤1
  2. 洋葱切丝备用

    黄花菜炒金针菇的做法的做法 步骤2
  3. 炒锅放油,放入洋葱炝锅

    黄花菜炒金针菇的做法的做法 步骤3
  4. 放入金针菇和黄花菜翻炒3分钟,放入盐,香油调味即可

    黄花菜炒金针菇的做法的做法 步骤4
  5. 美味爽口的黄花菜炒金针菇做好了

    黄花菜炒金针菇的做法的做法 步骤5

小贴士

管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意.

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