茼蒿香干炒肉沫
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人做过这道菜
爱家爱娃爱上下厨房
用料
茼蒿香干炒肉沫的做法
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先来个合影。
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茼蒿洗净切小段，香干切丝。
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调肉沫。一中勺味达美臻品料酒。
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一大勺味达美臻品特级生抽。
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味达美臻品耗油半大勺。搅拌均匀后备用。
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起锅放色拉油，先把肉沫炒熟。
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油热后放肉沫快速翻炒均匀，熟后盛出备用。
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另起锅放色拉油
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油热后放香干翻炒均匀。
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再把茼蒿放入快速翻炒。
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把炒熟的肉沫放入快速翻炒。
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再放一大勺味达美臻品特级生抽。
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大火，快速翻炒均匀后出锅。
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好吃！
小贴士
这是快手菜，可以提前把用到的调料预先在小碗。
