家常版酸辣粉

0 人做过这道菜
味道酸辣爽口,比外面卖的要卫生,孩子特别喜欢吃😊

用料  

红薯粉 一把
蒜末 4瓣
葱花 少许
小米辣 1个
芝麻 少许
辣椒碎 少许
辣椒面 1勺
热油 一大勺
生抽 2勺
2勺
半勺
半勺
花生米 少许
辣萝卜 少许

家常版酸辣粉的做法  

  1. 蒜末,葱花,小米椒,芝麻,辣椒粉,辣椒碎

    家常版酸辣粉的做法 步骤1
  2. 上面的料泼上热油,激发香味,加入两勺生抽,两勺醋,半勺盐,半勺糖,搅拌均匀

    家常版酸辣粉的做法 步骤2
  3. 红薯粉提前泡软,锅中水烧开,下红薯粉煮熟,碗中加入半碗汤水,加入红薯粉,撒上花生米和辣萝卜,喜欢吃香菜的可以加点,喜欢麻的前面调料中可以加花椒粉。味道绝了!

    家常版酸辣粉的做法 步骤3

小贴士

小朋友吃的不放辣椒就行,一样好吃😋
 

家常版酸辣粉相关分类

该菜谱发布于 2022-02-12 09:13:59
22 收藏


家常版酸辣粉的答疑

关于家常版酸辣粉的做法还有疑问? 提一个问题