乌冬沙拉

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人做过这道菜

简介

尽管之前做了好几弹乌冬可还是没能把家里的乌冬都消灭掉!于是又开始研究各种吃法啊突然想到可以拌沙拉嘛~

用料  

乌冬沙拉的做法  

  1. 煮乌冬面。水开后转小火放进面去煮2分钟左右即可。煮好后过一下凉水把面冲凉。

  2. 煮鸡蛋。【顺便推荐一个快手溏心蛋的方法:倒一锅凉水,鸡蛋放进水中再放到炉子上煮,水开后转小火再煮2分钟左右,关火。稍隔一会儿等水不是很烫了时倒掉水,用凉水冲一下。我一直这样煮鸡蛋...之前还惆怅总是煮不熟后来反应过来这煮好后不就是溏心蛋么!】

  3. 加各种料,搅拌均匀。

  4. 吃的时候按喜好再撒点盐和胡椒粉什么的。

小贴士

酱料什么的完全可以换成各种自己喜欢的食材然后可以做出各种风味=w=

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