五香煎饺

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果总煎饺改良简化版,本来想偷个懒直接传个图片滴,可惜果总谱大,还未上传,民女只能。。。

用料  

冷冻水饺(手工包速冻或超市速冻水饺皆可)
食用油
五香粉
葱花
香油

五香煎饺的做法  

  1. 平底锅里放适量油,放饺子时顺便让它们滴PP与锅内油进行亲密接触一下。

  2. 开火,煎3-5分钟(根据自己喜欢煎饺底的焦嫩程度)。

  3. 放适量清水(喜欢皮软嫩的多放些,喜欢店里卖得就少放些)、五香粉、盐、香油。

  4. 盖锅盖煎至水收干。

  5. 撒葱花。

  6. 开啃吧!

 

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该菜谱发布于 2012-10-13 08:13:48
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