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炸红薯片

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用料  

红薯 1个（配方可以做两个）
盐 1小勺
中筋面粉 2勺
水 半碗
鸡蛋 1个
五香粉 1勺

炸红薯片的做法  

  1. 两勺面粉，盐，五香粉，鸡蛋放里面

    炸红薯片的做法 步骤1

  2. 加碗水

    炸红薯片的做法 步骤2

  3. 搅拌成酸奶状

    炸红薯片的做法 步骤3

  4. 红薯切片

    炸红薯片的做法 步骤4

  5. 裹上调好的粉

    炸红薯片的做法 步骤5

  6. 开始炸，炸至两面金黄，8分钟左右，筷子能戳进去就熟了

    炸红薯片的做法 步骤6

  7. 控油

    炸红薯片的做法 步骤7

  8. 开吃，脆脆的很好吃

    炸红薯片的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2022-02-06 16:36:25
551 收藏
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炸红薯片的答疑

  • zHL琼(下厨房)
    zHL琼  2022-12-03  
    0 赞
    糯米粉行吗
    作者回复 2022-12-03  
    没试过哦，应该是不行的
  • 下厨房用户_2ga3c(下厨房)
    下厨房用户_2ga3c  2022-11-30  
    0 赞
    中筋面粉可以用面粉替代不？

以上留言由作者回复后显示

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