西红柿鸡蛋面

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简介

生病时很想来一碗的温暖汤面。

用料  

西红柿鸡蛋面的做法  

  1. 用猪油把鸡蛋炒熟,放切片的番茄,翻炒后加足量的水,放入姜末、花椒,煮沸。

  2. 放入挂面煮熟,加盐、味精、花椒粉、一点点醋调味,起锅时滴几滴香油,放葱花。

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