椒盐带鱼『简单快速』

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椒盐带鱼是最最简单的做法#

既有椒盐的香味,又能最大限度的保留带鱼本身的美味#

还在等什么呢,赶紧动手吧~😋😋😋

用料  

带鱼 2条
花椒粉 1勺
盐🧂 1勺

椒盐带鱼『简单快速』的做法  

  1. 带鱼用钢丝球刷洗干净,去头、去尾、去内脏
    带鱼刚买回来冻的时候最好清洗,解冻之后反而不太好处理#

    椒盐带鱼『简单快速』的做法 步骤1
  2. 洗干净的带鱼切段备用#

    椒盐带鱼『简单快速』的做法 步骤2
  3. 锅中烧油、七成油温放入带鱼开始炸#
    边炸边轻轻的搅动,防止粘锅底#
    炸至两面金黄就可以了#😌

    椒盐带鱼『简单快速』的做法 步骤3
  4. 调味仅需花椒粉和盐,少许盐和少许花椒粉霍霍均匀即可#

    椒盐带鱼『简单快速』的做法 步骤4
  5. 把炸好的带鱼两面均匀的撒上椒盐#

    椒盐带鱼『简单快速』的做法 步骤5
  6. 简单快速又好吃的椒盐带鱼就做好了#😍

    椒盐带鱼『简单快速』的做法 步骤6
  7. 既有椒盐的香味,又能最大限度的保留带鱼本身的美味#
    还在等什么呢,赶紧动手吧~😋😋😋

    椒盐带鱼『简单快速』的做法 步骤7

小贴士

炸带鱼的时候,要么提前晾一会,要么擦干表面的水分,防止油溅出来#🤨🤨🤨
 

椒盐带鱼『简单快速』相关分类

该菜谱发布于 2022-01-29 22:45:42
972 收藏


椒盐带鱼『简单快速』的答疑

  • 下厨房用户_k3ovb  2022-05-25  
    4
    卧槽,居然把鱼鳞都刷没了,没灵魂的带鱼。
    作者回复 2022-05-26  
    我们这边都会刷的,不刷有点吃不下嘴😀😀😀
  • 喜好南方菜  2022-10-28  
    1
    油怎么办?
    作者回复 2022-10-28  
    油少弄点,多了浪费,油少点,鱼也少点,分批炸
  • 樱桃A瓜瓜  2022-01-30  
    1
    炸一遍就行吗?
    作者回复 2022-01-30  
    炸一遍就可以了,没必要复炸,因为是最最简单的烹饪方式,所以怎么简单怎么来。

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