脱骨凤爪

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用料  

鸡爪 2kg
泰式甜辣酱 120ml
酱油 80ml
玫瑰米醋 160ml
小米辣 5个
绿线椒 5个
嫩芹菜 5根
适量

脱骨凤爪的做法  

  1. 泰式鸡酱

    脱骨凤爪的做法 步骤1
  2. 酱油

    脱骨凤爪的做法 步骤2
  3. 准备好上述调料,以及去骨鸡爪,鸡爪生的时候用刀划好,开水煮10分钟,冰水冷却,后去骨。

    脱骨凤爪的做法 步骤3
  4. 各种调料拌入,小米辣切圈,绿线椒切颗粒,芹菜切粒拌入。冷藏第二天可食用。

    脱骨凤爪的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2022-01-29 09:41:14
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