陈小Ming
法式吐司（Pain perdu）
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人做过这道菜
法式吐司，在法语里是没这个词的，用法语的话是Pain perdu 意思是已经不能吃的面包，这个菜谱就是把不能吃的面包做成美味的料理。
以上，不是我说的= =！
视频教程请搜看20111217嵐にしやがれ 未知遭遇SP 相叶雅纪part~
自认为比爱拔酱做得好哈哈哈哈哈~
很好吃哟~ 又简单又美味~\(≧▽≦)/~ 做给吃货伞吧！哈哈~~
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用料
法式吐司（Pain perdu）的做法
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将法棍切成块状；
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牛奶，鸡蛋，砂糖混合，视面包的量而定；
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将块状的法棍捏紧然后再放入液体中慢慢放开，翻面，让面包充分吸入液体，不这样做的话要泡上30分钟才可以= =！
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捞出，表面撒满砂糖，如果你对火候不是太能掌控就少撒点，但撒满了煎出来会很好看~
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黄油融化锅中，煎面包；
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直到两面焦黄，请注意火候，中火煎3-4分钟即可；
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制作酱汁：草莓酱、薄荷切碎、一勺黑葡萄醋，拌匀；这个量根据自己口味来吧~ 很好吃哟~
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煎好的面包摆盘；
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淋上酱就可以吃啦~
小贴士
1，将块状的法棍捏紧然后再放入液体中慢慢放开让面包充分吸入液体，外皮也会很软；
2；掌握火候是关键，容易糊，不过糊了多放点醋也能吃，爱拔酱就是这么干的，吃货伞觉得好吃o(╯□╰)o
3，本人觉得酱汁是诀窍，把平常的煎吐司的味道上升了一个高度，哈哈~ 请各位试一试，很简单的啦~
2；掌握火候是关键，容易糊，不过糊了多放点醋也能吃，爱拔酱就是这么干的，吃货伞觉得好吃o(╯□╰)o
3，本人觉得酱汁是诀窍，把平常的煎吐司的味道上升了一个高度，哈哈~ 请各位试一试，很简单的啦~
