泡椒凤爪

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喜欢吃,那就自己动手做吧🤗

用料  

鸡爪 10只
小米椒 6个
半根
生姜 几片
8-10瓣
香菜 2-3根
泡椒 5-6个
料酒 2勺
生抽 3-5勺
2-3勺
白糖 2勺

泡椒凤爪的做法  

  1. ①鸡爪凉水下锅,放2-3勺料酒,葱,姜放入,过水15分钟捞出
    ②小米椒、蒜,香菜,切好备用
    ③鸡爪去骨后放入小米椒、蒜,香菜,加白糖、生抽、醋、泡椒、还有泡椒水(多放些)抓匀,冰箱冷藏2小时,开吃

    泡椒凤爪的做法 步骤1
  2. 腌好的,第二天很入味😍

    泡椒凤爪的做法 步骤2

小贴士

如果喜欢吃酸辣偏酸的,可以多放些醋或者柠檬🍋,醋放白醋或者米醋都可,千万不要放老陈醋哦~
 
该菜谱发布于 2022-01-23 00:46:25
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泡椒凤爪的答疑

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