①鸡爪凉水下锅,放2-3勺料酒,葱,姜放入,过水15分钟捞出②小米椒、蒜,香菜,切好备用③鸡爪去骨后放入小米椒、蒜,香菜,加白糖、生抽、醋、泡椒、还有泡椒水(多放些)抓匀,冰箱冷藏2小时,开吃
腌好的,第二天很入味😍
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