海苔碎拌饭

8.4 综合评分
44 人做过这道菜

用料  

杂粮饭
海苔碎
鸡蛋

海苔碎拌饭的做法  

  1. ❤️

    海苔碎拌饭的做法 步骤1
  2. 煮好的杂粮饭装在碗中;

    海苔碎拌饭的做法 步骤2
  3. 酱汁:蒜末➕生抽➕蚝油➕白糖➕淋入热油

    海苔碎拌饭的做法 步骤3
  4. 平底锅热油,打入一个鸡蛋,稍微变色定型后盖上锅盖1-2分钟(看自己喜欢几分熟的);

    海苔碎拌饭的做法 步骤4
  5. 盖上锅盖1-2分钟;

    海苔碎拌饭的做法 步骤5
  6. ❤️

    海苔碎拌饭的做法 步骤6
  7. 鸡蛋铺在米饭上,淋入酱汁,撒上海苔碎拌在一起就可以了。

    海苔碎拌饭的做法 步骤7

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海苔碎拌饭相关分类

该菜谱发布于 2022-01-14 14:52:31
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海苔碎拌饭的答疑

  • 云野云野  2022-10-09  
    48
    做了一下。参考一下调料:我用了两瓣蒜,一勺糖,一个小米椒,一根小葱,一勺耗油,用热油浇过以后,倒了生抽,生抽这个估摸三勺左右,如果后面不够咸可以再加,不要放多了……鸡蛋的话,刚才烧过热油,再加一点油,然后把鸡蛋打进锅里,再开火……一会儿蛋清就凝固了,盖上盖子过两分钟关火,全程小火就可以。😀
  • 糖豆真可爱  2022-05-11  
    2
    鸡蛋不用翻面吗
  • 本大斯文  01-12  
    0
    🤔没有海苔用紫菜行不行

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