豆腐汉堡

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好吃不长肉的营养超级汉堡—豆腐汉堡!豆腐营养丰富含有丰富的优质蛋白,有“植物肉”的美称,这个超级汉堡一定要选择北豆腐,营养价值高、口感好!而且其中豆腐跟牛肉的绝佳搭配令食物的蛋白质跟氨基酸达到互补!一道宝宝爱吃的营养大餐

用料  

豆腐汉堡的做法  

  1. 将北豆腐碎、牛肉馅、胡萝卜粒、芹菜粒、洋葱碎、面包糠充分混合并调味

    豆腐汉堡的做法 步骤1
  2. 将肉馅按压成饼状并均匀裹上芝麻粒,放入锅中煎熟

    豆腐汉堡的做法 步骤2
  3. 将肉馅放入汉堡面包中并搭配番茄和生菜

    豆腐汉堡的做法 步骤3

小贴士

1、美食老师小心机—用牛肉馅掩盖豆腥味
2、豆腐用水焯一下可以去掉豆腥味,宝宝更喜欢
3、宝宝食用橄榄油更安全,煎炸食物不会产生致癌物质
 
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豆腐汉堡的答疑

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