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玉米面饼

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兽司猫的厨房  兽司猫

用料  

玉米面 300克
白糖 15克
鸡蛋 2个
酵母 5克
面粉 200克
面粉（揉面防止粘手） 100克

玉米面饼的做法  

  1. 300玉米面200白面

    玉米面饼的做法 步骤1

  2. 加热开水250~260毫升

    玉米面饼的做法 步骤2

  3. 加了热水的玉米面要放凉

    玉米面饼的做法 步骤3

  4. 面温了就放酵母

    玉米面饼的做法 步骤4

  5. 打俩鸡蛋

    玉米面饼的做法 步骤5

  6. 加了鸡蛋就稀了

    玉米面饼的做法 步骤6

  7. 加白面粉两百克

    玉米面饼的做法 步骤7

  8. 揉成这样的面团，放到有余温的蒸锅里醒发，一般水响关火后的蒸锅醒发半小时就行。

    玉米面饼的做法 步骤8

  9. 半小时这么大

    玉米面饼的做法 步骤9

  10. 满了

    玉米面饼的做法 步骤10

  11. 加面粉，排气揉搓成面团压瘪。

    玉米面饼的做法 步骤11

  12. 平底锅刷油烙饼

    玉米面饼的做法 步骤12

  13. 油不多

    玉米面饼的做法 步骤13

  14. 嗯好吃

    玉米面饼的做法 步骤14

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该菜谱发布于 2022-01-13 18:55:47
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