蒜酿

Name: 蒜酿
Ingredients: 十棵蒜苗; 250克肉末; 5朵干香菇; 适量盐; 1勺蚝油; 1勺鸡精; 1勺胡椒粉; 适量花生油; 1根牙签

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这道菜是冬天和春天才有的，客家人喜欢做酿菜，冬天涮火锅，春天适合焖，也是待客菜肴。

用料

蒜酿是客家人喜欢的食物
一般情况下是涮火锅吃
再者就是焖
注意烹饪时长，煮久了口感不好

随便看看

该菜谱发布于 2022-01-09 16:37:13

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