奇异果咖喱意粉

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这是一个比较简单和带点小家庭聚餐风味的东东,这个会带点小辣,再配上芝士,我就非常爱吃啦,嘻嘻嘻!

用料  

白汁
意粉(扁宽面)
鸡汤(热水也可以)
黄姜粉
红椒粉
咖喱粉
奇异果
洋葱
马铃薯
牛奶

奇异果咖喱意粉的做法  

  1. 准备材料,洗净与切配

  2. 下油起锅爆洋葱,但不可以爆成金黄色,有香味即可。

  3. 放白汁,顺时针搅拌,加入小许鸡汤,搅拌均匀。

  4. 把咖喱粉,黄姜粉,红椒粉分别放下去,用手动搅拌器,加入一些鸡汤搅拌均匀后,加入马铃薯,慢慢搅拌,等待差不多完成加入牛奶和奇异果,轻微搅拌。

  5. 另一锅烧开水后放盐和油,加入意粉煮至8—10分钟。(千万不要过冷水!)

  6. 用一个大碗放置意粉,倒入咖喱,趁热搅拌,分到每个小蝶上,再按自己的喜好加以装饰!

  7. 记得要清洁厨房哦亲!嘻嘻。

小贴士

在煮意粉时千万不要用中国人的思想去煮,因为西餐的面一般都是热着来煮得!
 

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