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超下饭的年味菜--咸肉（有点像腊肉)冬笋

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王刀刀-的厨房  王刀刀-
妈妈腌的咸肉，腌的时候用了花椒，很香很好吃。这次的笋子少了点，不过味道不错。

用料  

咸肉 一小块
青椒 8个
冬笋 适量

超下饭的年味菜--咸肉（有点像腊肉)冬笋的做法  

  1. 笋子，切片。

    超下饭的年味菜--咸肉（有点像腊肉)冬笋的做法 步骤1

  2. 焯水（焯水过程中切肉和青椒）

    超下饭的年味菜--咸肉（有点像腊肉)冬笋的做法 步骤2

  3. 青椒切丝。

    超下饭的年味菜--咸肉（有点像腊肉)冬笋的做法 步骤3

  4. 咸肉切片。

    超下饭的年味菜--咸肉（有点像腊肉)冬笋的做法 步骤4

  5. 锅内放油，依次下入肉，笋子，青椒。翻炒五分钟就好了。（因为腌的咸肉有盐，所以不用放盐，如果菜多肉少需要放盐才放哦。）

    超下饭的年味菜--咸肉（有点像腊肉)冬笋的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2022-01-02 18:46:58
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