炒鳝段

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超市有卖收拾好的鳝段,姑且试试。别说还挺好吃

用料  

黄鳝300
大蒜3
生抽1
料酒2
姜2
耗油 1勺
适量根

炒鳝段的做法  

  1. 准备工作做好

    炒鳝段的做法 步骤1
  2. 热锅加食用油,先炒葱姜蒜,爆香。然后下鱔段,翻炒2分钟。加一点开水,闷2分钟,收汁出锅。

    炒鳝段的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2021-12-30 10:21:30
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