tuna and zucchini patties

用料  

土豆 微波或者煮熟,捣碎
金枪鱼 425克,沥干,切碎
橄榄油 1tbsp
西葫芦 1根,磨碎
胡萝卜 1根,磨碎
磨碎的奶酪 1/2杯
Parsley 2tbsp,切碎
柠檬汁 1tbsp
干面包屑 1杯

tuna and zucchini patties的做法  

  1. 准备一个大碗,放入捣碎的马铃薯,鲔鱼,西葫芦,胡萝卜,奶酪,parsley和柠檬汁。搅拌均匀,根据个人的口味调味

  2. 将混合物整形成约10个小园饼。表面均匀地裹上面包屑。冷藏20分钟

  3. 煎锅热油,将小饼放入煎制3-5分钟,直到两面金黄。用厨房用纸吸油即可食用

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