鸡放入猪肚，封口。我只有铁丝，所以用铁丝封口
冷水下锅，水要没过猪肚
要放这么多胡椒粒。拍碎(不要太碎)，在个锅里炒一下（不放油炒），然后放汤里水开打掉浮沫。放一两根腐竹+两片当归+几粒红枣。如果有党参也放点点
大火煮15分钟，转小火炖1.5小时
猪肚很香，鸡肉也不错。但是汤没有胡椒味，所以不鲜美我觉得应该是用的胡椒质量差，是用的赠品……
上传你做的尝试真正的猪肚包鸡
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印度阿三哥2
