陈醋炖鸡翅

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好吃呢~大鱼大肉吃多了,来醋炖一下开开胃吧~

用料  

鸡翅
陈醋
辣椒
几粒黄豆
花椒
八角
香叶
葱姜蒜
老抽

陈醋炖鸡翅的做法  

  1. 鸡翅过热水焯一下去血水

  2. 辣椒花椒葱姜蒜炒一下老抽再上个色

  3. 加水老陈醋一比一的比例 炖就好啦  炖到收汁 粘稠状即可。

小贴士

加了几颗黄豆,鸡翅熟得快一些
 

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陈醋炖鸡翅的答疑

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