黄金虾

2 人做过这道菜
很简单的酸酸甜甜的大虾,颜色也很喜庆

用料  

大虾 10只
菠萝 少量
草莓 少量
葱姜糖盐 少量
淀粉 少许

黄金虾的做法  

  1. 虾放水,加葱姜盐煮熟后捞出摆盘。

  2. 菠萝切小块,草莓切丁,淀粉用水化开备用。

  3. 菠萝放铁锅里,加少量水熬煮,略熟后加入草莓丁,再加入淀粉水勾芡,糖盐调味。

  4. 水果调味芡勾好后淋入盘中,撒小葱花。

小贴士

1,勾芡时的水可换成其它红色果汁,颜色和味道更佳。
2,菠萝草莓等可换成其它水果。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2012-10-09 23:38:04
54 收藏


作者菲缊的其他菜谱

黄金虾的答疑

关于黄金虾的做法还有疑问? 提一个问题