苦瓜炒肉

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野苦瓜、土猪肉,再加上五彩斑斓的彩椒,漂亮、美味!
   老爸移植很多的野生苦瓜,主要是取其茎叶泡茶喝,有降血糖功效,结出的果实,就成了餐桌上的稀罕菜肴。
    跟培植的苦瓜对比,野生的苦瓜却没有苦味,鸡蛋大小的果实着实可爱。

用料  

野苦瓜
五彩椒
土猪肉
食用油
食盐
生抽

苦瓜炒肉的做法  

  1. 野苦瓜、五彩椒切片,猪肉切片备用。

    苦瓜炒肉的做法 步骤1
  2. 锅里烧热油,下猪肉片煸炒熟,放入野苦瓜、五彩椒煸炒至熟,加食盐和少许生抽调味出锅。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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苦瓜炒肉的答疑

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