黄花菜红枣炖鸽心

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-健脑安神功效
黄花菜的营养价值很高,富含多种维生素。具有较佳的健脑、抗衰功能,自古以来就是一种美食。
黄花清热、凉血、养血;红枣补中益气、养血安神。鸽心能补虚安神,养心补血。
黄花菜炖鸽心,养血安神又健脑······

用料  

干黄花菜 50g
鸽心 4个
红枣 4个
生姜
香油
胡椒
淀粉

黄花菜红枣炖鸽心的做法  

  1. 准备好干黄花菜、鸽心、红枣

    黄花菜红枣炖鸽心的做法 步骤1
  2. 黄花菜、红枣用冷水浸泡、洗净备用

    黄花菜红枣炖鸽心的做法 步骤2
  3. 黄花菜系成疙瘩;鸽心切片,用盐、淀粉拌匀备用

    黄花菜红枣炖鸽心的做法 步骤3
  4. 黄花菜放入沙煲,加入适量冷水,大火煮开

    黄花菜红枣炖鸽心的做法 步骤4
  5. 加入红枣,加少许盐,再煮15分钟

    黄花菜红枣炖鸽心的做法 步骤5
  6. 倒入鸽心片,煮开,离火

    黄花菜红枣炖鸽心的做法 步骤6
  7. 倒入香油;调好味即可

    黄花菜红枣炖鸽心的做法 步骤7

小贴士

管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意

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