简单又营养的病号西兰花蛋炒饭
0
人做过这道菜
瑞秋啾
最近休年假来医院看我弟弟，趁着这几天空闲做些他想吃的，味道比较清淡
用料
简单又营养的病号西兰花蛋炒饭的做法
-
所有的食材切丁备用，记得西兰花梗和头分开切，因为烹饪时间不一样
-
先把鸡蛋打散炒熟，然后用铲子捣碎（打到一个双黄蛋，太激动，忘记拍步骤了哈哈哈哈），记得搅拌的时候加入一滴香油，这样下锅翻炒的时候会比较松软
-
把葱白炒香，然后依次放入西兰花梗、玉米、胡萝卜、剩米饭、鸡蛋碎、西兰花碎，翻炒均匀
-
加入适量的盐，少放一点鸡精，我弟弟不能吃胡椒粉，有喜欢的可以自己放，撒上葱花香味瞬间就激出来了，然后就可以出锅啦，色相特别好看！
小贴士
超级简单，就是切菜比较费时间，可以根据自己喜欢添加蔬菜，蛋白质、蔬菜、碳水都有了
