青椒笋干炒蛋

1 人做过这道菜
很简单的日常菜不知道为什么会没菜谱。。。  难道是太简单了?

用料  

笋干 若干
青椒 自己估计
鸡蛋 爱多少放多少

青椒笋干炒蛋的做法  

  1. 笋干泡软(泡笋干的水不要倒掉)

  2. 一般炒鸡蛋的过程,炒到6分熟即可,装盘等候

  3. 就用炒鸡蛋的油继续煸炒泡好的笋干,当然需要切一下。

  4. 加入青椒 ,加一点泡笋干的水,再炒一会儿

  5. 放入炒好的鸡蛋加适量的盐翻炒一会儿

  6. 装盘,开吃

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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青椒笋干炒蛋的答疑

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