椒盐小土豆

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用料  

小土豆 若干
葱花 若干
蒜末 4-5瓣
辣椒粉
孜然粉
味好美青花椒椒盐

椒盐小土豆的做法  

  1. 小土豆洗净后放入蒸锅,大火煮沸后转中火,蒸8-10分钟。

    椒盐小土豆的做法 步骤1
  2. 放凉后剥去土豆皮

    椒盐小土豆的做法 步骤2
  3. 煎锅倒少许油,放入小土豆开小火

    椒盐小土豆的做法 步骤3
  4. 小火煎至两面金黄

    椒盐小土豆的做法 步骤4
  5. 把土豆煎好后拨至一边,放入葱花蒜末

    椒盐小土豆的做法 步骤5
  6. 爆香葱花蒜末后,倒入味好美青花椒椒盐,辣椒粉少许,孜然粉若干,少许生抽,拌炒均匀出锅

    椒盐小土豆的做法 步骤6
  7. 装盘,享受美食吧

    椒盐小土豆的做法 步骤7

小贴士

大一点的土豆煎之前可以拿刀面稍微压扁一点,但不要太用力,土豆会碎掉哦
 
该菜谱发布于 2021-12-12 12:29:35
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