萌萌哒圣诞黄油小饼干

3 人做过这道菜
买了新的模子就想试试
少油版,如果加多黄油,会更油润酥松一些,看个人口味~

用料  

黄油 140克
糖粉 55克
低筋面粉 300克
鸡蛋 1只

萌萌哒圣诞黄油小饼干的做法  

  1. 黄油切小块

    萌萌哒圣诞黄油小饼干的做法 步骤1
  2. 黄油化开

    萌萌哒圣诞黄油小饼干的做法 步骤2
  3. 放入糖粉融化

    萌萌哒圣诞黄油小饼干的做法 步骤3
  4. 加入一个鸡蛋全蛋液

    萌萌哒圣诞黄油小饼干的做法 步骤4
  5. 分两次加入低筋面粉

    萌萌哒圣诞黄油小饼干的做法 步骤5
  6. 揉面

    萌萌哒圣诞黄油小饼干的做法 步骤6
  7. 擀面杖压扁

    萌萌哒圣诞黄油小饼干的做法 步骤7
  8. 用模子压出来形状(小慢慢给我压了一下哈哈)

    萌萌哒圣诞黄油小饼干的做法 步骤8
  9. 烤箱上下火165度,25分钟,记得预热

    萌萌哒圣诞黄油小饼干的做法 步骤9
  10. 还做了蔓越莓的,抹茶玛格丽特

    萌萌哒圣诞黄油小饼干的做法 步骤10

小贴士

面团冻一下更容易弄,不然太软,懒人也可以像我这样直接弄

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

萌萌哒圣诞黄油小饼干相关分类

该菜谱发布于 2021-12-09 22:14:04
872 收藏


萌萌哒圣诞黄油小饼干的答疑

  • 吾心秋月  2022-07-16  
    0
    我的黄油怎么画不开呢?
    作者回复 2022-08-12  
    太凉了吧,把盆放热水上
  • 炒鸡玛丽亚  2022-04-13  
    0
    糖粉用白砂糖可以吗
    作者回复 2022-05-15  
    可以,少放一些
  • 独孤yoyo  2022-01-28  
    0
    你这个成品好漂亮啊 👍
    作者回复 2022-02-08  
    谢谢~买的模子🍑宝的
  • 大q和小q  2022-01-22  
    0
    我也感觉很粉,这是什么原因
  • 最美洋蔥姊姊  2021-12-27  
    0
    我的做出来太硬邦邦了 是怎么情况有知道吗?v
    作者回复 2022-01-16  
    太干了?烤箱温度偏高吗?要酥一点可以多加一点黄油
  • 耀慷  2022-01-03  
    0
    模具在哪买的
    作者回复 2022-01-16  
    淘宝,8$LY6F2cjrnyJ$://
  • 可可遇上弗莱德  2021-12-23  
    0
    同款包装袋哈哈 这模具好可爱
    作者回复 2021-12-27  
    嘿嘿嘿

以上留言由作者回复后显示