快手菜之酸辣鸡胗

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一个人在家吃饭的日子,还是吃点方便的

用料  

木耳 几朵
鸡胗 几只
小米辣 几只
少许

快手菜之酸辣鸡胗的做法  

  1. 木耳泡发,鸡胗切片用酒和淀粉腌10分钟

  2. 姜切末,小米辣切丁

  3. 小碗里放醋,汤,生抽,盐,味精,姜末,辣椒调成碗汁

  4. 木耳抄水

  5. 锅里入油炒鸡胗,三十秒后放木耳和碗汁,翻炒几下出锅

小贴士

酸酸甜甜加辣辣的感觉很下饭
 

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