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红薯蛋挞

5 人做过这道菜
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如拾记的厨房  如拾记
无油低糖，可以做宝宝辅食，也可以给老人吃，做法简单，口感细腻，值得尝试！

用料  

红薯 2个
牛奶 120克
鸡蛋 2个
面粉 适量
糖 适量

红薯蛋挞的做法  

  1. 红薯蒸熟捣成泥

    红薯蛋挞的做法 步骤1

  2. 加面粉揉成面团

    红薯蛋挞的做法 步骤2

  3. 用自己喜欢的模具或者碗都可以，我这里用了五寸蛋糕模具

    红薯蛋挞的做法 步骤3

  4. 将面团放入模具，中间镂空

    红薯蛋挞的做法 步骤4

  5. 鸡蛋牛奶搅拌均匀最好过筛，倒入模具，我这里没有加糖，根据自己口味添加

    红薯蛋挞的做法 步骤5

  6. 烤箱 200℃烤40分钟，因为我这个是大蛋挞，时间比较长

    红薯蛋挞的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

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红薯蛋挞相关分类

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该菜谱发布于 2021-12-06 21:40:15
2837 收藏
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如拾记      0 做过

红薯蛋挞的答疑

  • 珑窿(下厨房)
    珑窿  2022-09-20  
    1 赞
    面粉是用什么面粉
    作者回复 2022-09-22  
    普通就行
  • _7pd4a(下厨房)
    _7pd4a  2022-10-23  
    0 赞
    锡纸盘可以用吗？
    作者回复 2022-10-24  
    可以

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