健身减脂低脂三文鱼洋葱花菜炒饭

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家里有颗多余的花菜,所以我既放了米饭也放了花菜米,可以依据食量二选一放其中一种。
减脂的话,三文鱼最好选褐色肉部分,油脂少一些。
以下是一人食的分量,我比较能吃,吃完都可以很饱很饱!

用料  

隔夜米饭(或者杂粮饭) 半碗
花菜 半个
三色杂菜 适量
洋葱 半个
三文鱼 200g
黄油 3g
黑胡椒粉 适量
柠檬汁 几滴
适量
生抽 适量
拌饭海苔碎(可选) 适量
2根

健身减脂低脂三文鱼洋葱花菜炒饭的做法  

  1. 三文鱼加盐,黑胡椒,一点点柠檬汁,抓匀腌制10分钟

    健身减脂低脂三文鱼洋葱花菜炒饭的做法 步骤1
  2. 洋葱切丁

    健身减脂低脂三文鱼洋葱花菜炒饭的做法 步骤2
  3. 花菜用料理机打碎

    健身减脂低脂三文鱼洋葱花菜炒饭的做法 步骤3
  4. 锅烧热炒三文鱼(不用放油),盛出备用

    健身减脂低脂三文鱼洋葱花菜炒饭的做法 步骤4
  5. 锅不用洗,加入一小块黄油,撒入一半葱花,炒洋葱

    健身减脂低脂三文鱼洋葱花菜炒饭的做法 步骤5
  6. 1分钟后加入花菜碎继续翻炒

    健身减脂低脂三文鱼洋葱花菜炒饭的做法 步骤6
  7. 加入冷藏的米饭和杂菜,继续翻炒2分钟左右,再加入刚才炒好的三文鱼继续翻炒2分钟,淋入生抽,撒盐和黑胡椒,葱花。

    健身减脂低脂三文鱼洋葱花菜炒饭的做法 步骤7
  8. 出锅后撒上拌饭海苔碎即可!

    健身减脂低脂三文鱼洋葱花菜炒饭的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2021-12-05 19:37:22
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