苹果肉桂玛芬

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简介

苹果和肉桂的混合口味,非常香甜。

用料  

全麦面粉 130g
肉桂粉 1/2小匙
苹果丁 1杯
白砂糖 50g
泡打粉 1/2大匙
小苏打 1/4小匙
1/8小匙
牛奶 125ml
橄榄油 30ml
鸡蛋 1个

苹果肉桂玛芬的做法  

  1. 把粉类材料混合在一起(图2),过筛备用

    苹果肉桂玛芬的做法 步骤1
  2. 把牛奶、橄榄油、鸡蛋混合在一起(图3),拌匀(图4)

  3. 把粉类材料倒入湿性材料中,翻拌均匀(图5)

  4. 苹果切成小丁(图6)

  5. 把苹果丁加入面糊(图7),稍微拌一下(图8),舀入烤模9分满

  6. 烤箱预热175度,烤盘放中层,上下火,18-23分钟即可

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