土豆浓汤

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天气逐渐变冷,晚上来这样一碗香浓的土豆浓汤是再好不过的了~

用料  

土豆浓汤的做法  

  1. 土豆去皮蒸熟后用勺子碾碎。(如果喜欢顺滑的口感可以用搅拌机打碎)

  2. 洋葱切末,小火融化黄油炒香洋葱加入豌豆翻炒一下

  3. 锅中加入少量的水、一杯牛奶以及土豆、洋葱末和豌豆小火炖

  4. 加入少量的黄油和盐(我用的是无盐黄油,如果用的是含盐黄油的话可以不用放盐)

  5. 当汤汁变得浓稠后,关火。撒一些欧芹碎~

 

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