牛肝菌饭

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简介

泡牛肝菌的水千万不要倒掉,用来做高汤是一级棒的,用泡牛肝菌的水来闷米饭,就是鲜美的牛肝菌饭了。这些美味的食用菌是自然给我们的最好礼物。有时候甚至不需要其他味道来喧宾夺主,就已经异香扑鼻。
    再来一碗简单的锅烧味增汤,平淡总是生活的真谛。

用料  

干牛肝菌 20g
250g
白葡萄酒 15ml
白胡椒粉 2g
适量
酱油 20ml

牛肝菌饭的做法  

  1. 干牛肝菌泡发,取泡牛肝菌水备用

  2. 把所有材料放进电饭锅中,用泡牛肝菌的水代替清水,按煮饭钮即可。

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