麻油豆腐汤

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称它为汤有点勉强,貌似就是热水泡豆腐。不过喝来很舒服,适合长假结束清肠胃。在里面煮了一只溏心蛋。

用料  

内酯豆腐 半盒(约150克)
麻油 一勺
少许

麻油豆腐汤的做法  

  1. 水烧开,豆腐切小块入锅煮滚。

  2. 出锅,加麻油和盐。

 

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