布朗尼蛋糕(预制版)

简介

预制版的意思是用的朋友麻麻从米国带回来的布朗尼蛋糕粉,只要再把黄油和鸡蛋混在一起再撒上足量的核桃一烤,秋季下午茶,温暖到胃,好吃的不得了。

用料  

布朗尼蛋糕粉 300克
鸡蛋 2只
黄油(脱盐的) 120克
核桃

布朗尼蛋糕(预制版)的做法  

  1. 准备好材料

    布朗尼蛋糕(预制版)的做法 步骤1
  2. 取一只大碗将120克黄油放入碗中,以微波炉融化,1分钟即可

  3. 将两只放置室温的鸡蛋打入已融化的黄油中,打散、打匀

  4. 将布朗尼蛋糕粉加入黄油鸡蛋液,搅打均匀

  5. 将面糊倒入模具,加入核桃碎,并搅拌均匀

    布朗尼蛋糕(预制版)的做法 步骤5
  6. 将模具放入以200度预热15分钟的烤箱,上下火,200度烤制25分钟

  7. 将烤好的蛋糕取出,冷却脱模,根据喜好切块

    布朗尼蛋糕(预制版)的做法 步骤7

小贴士

稍微火大了点,表层有点小黑,下次烤20分钟时候拿出来以牙签试探一下看看;核桃仁放了足足的量,内涵丰富。

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