紫薯苦瓜蜜恋

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简介

做个有内涵的苦瓜 含着蜂蜜拥抱紫薯

用料  

苦瓜 一支
紫薯 一颗
蜂蜜 二勺
枸杞 数颗

紫薯苦瓜蜜恋的做法  

  1. 紫薯切小块水煮,或水蒸。
    需连皮儿,否则容易掉色染色,紫药水泛滥。。

  2. 紫薯很容易熟透,去皮儿。捣成紫薯泥。
    加蜂蜜,增甜蜜,促粘腻:)

    紫薯苦瓜蜜恋的做法 步骤2
  3. 苦瓜洗净,去内容,留表皮。
    水开,下锅,撒盐,焯一下。

    紫薯苦瓜蜜恋的做法 步骤3
  4. 给苦瓜冲个凉。凉水里游一下,保持鲜脆。

  5. 最后就是苦瓜与紫薯的甜蜜结合了。
    撞色的摆盘。

    紫薯苦瓜蜜恋的做法 步骤5

小贴士

放冰箱冷冻下口感更加哦。

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