黑芝麻玛芬

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用料  

全麦面粉 130g
黑芝麻 30g
鸡蛋 1个
牛奶 125ml
橄榄油 35ml
白砂糖 30g
红糖 10g
泡打粉 5g

黑芝麻玛芬的做法  

  1. 黑芝麻用料理机打碎(图2),备用

    黑芝麻玛芬的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散,加入牛奶、橄榄油、白砂糖和红糖,搅拌均匀(图3)

  3. 全麦面粉、泡打粉、黑芝麻末混合均匀(图4),筛入湿性材料中(图5),翻拌均匀(图6)

  4. 舀入模具,烤盘放中层,上下火,180度,烤20分钟左右即可

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