青菜猪肉包子

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用料  

青菜 5颗
面粉 500克
猪肉 280克
香菇 6朵
酵母 5克
250克

青菜猪肉包子的做法  

  1. 250g温水加入5g酵母融化
    面粉里加入10g白糖
    混合在一起里揉至三光(盆光,手光,面团光)

    青菜猪肉包子的做法 步骤1
  2. 青菜焯水,切成碎,挤干水
    起油锅肉糜炒至变色加入青菜和香菇
    加一丢生抽,蚝油,盐,糖,鸡精调味

    青菜猪肉包子的做法 步骤2
  3. 面团发至两倍大,剂子大小随你自己的心情奥
    就可以包包子

    青菜猪肉包子的做法 步骤3
  4. 先别着急蒸,盖上锅盖继续醒发15分钟左右,包子又变大了。就可以开火蒸了。25分钟
    蒸完继续焖2-3分钟再打开锅盖奥

    青菜猪肉包子的做法 步骤4
  5. 美味的包子就好了呀

    青菜猪肉包子的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2021-11-21 21:04:56
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