250g温水加入5g酵母融化面粉里加入10g白糖混合在一起里揉至三光(盆光,手光,面团光)
青菜焯水,切成碎,挤干水起油锅肉糜炒至变色加入青菜和香菇加一丢生抽,蚝油,盐,糖,鸡精调味
面团发至两倍大,剂子大小随你自己的心情奥就可以包包子了
先别着急蒸,盖上锅盖继续醒发15分钟左右,包子又变大了。就可以开火蒸了。25分钟蒸完继续焖2-3分钟再打开锅盖奥
美味的包子就好了呀
上传你做的青菜猪肉包子