手抓饼

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简介

好久没有吃到好吃的面食了。这个大农场里就不能有一家买大饼的店吗?!自己动手吧。

用料  

手抓饼的做法  

  1. 面和好,盖上保鲜膜,等20分钟。

  2. 把面擀成薄薄的大饼。

  3. 涂好一层油,在表面上抹匀盐。

  4. 像迭扇子一样把面皮叠起来。

  5. 面皮卷起来。压扁,擀成薄饼。

  6. 下过煎熟即可。

  7. 趁热把饼抓散。

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