准备食材:
1、所有食材洗干净备用
2、西红柿焯水去皮切块(忘拍照片了)
3、香菇最好的新鲜的(切条)
4、豆皮却丝
1、随便准备个番茄酱(没有也行)
2、蒜切沫
3、小葱切丁
4、再来点姜沫更好
制作方法:
1、锅中油温就下葱姜蒜炒香香的
2、下西红柿块块,一直给它炒出汁没有大块
3、加生抽2勺,蚝油1勺,蕃茄酱来一大勺
4、加适量开水,烧开
5、依次下豆皮,土豆粉,香菇,豆芽,最后再放小油菜
十分抱歉,制作过程的照片忘拍了.....
不过按照我这个过程也简单呢.....
最后喜欢吃香菜的小伙伴可以加些香菜、葱花