西洋参鱼翅鸡汤

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自己买的鱼翅其实并不贵,满满翅可以很满足

用料  

西洋参
枸杞
红枣
鱼翅 2片
干贝 2粒

西洋参鱼翅鸡汤的做法  

  1. 泡发好的鱼翅,我提前两天泡的,具体怎么泡发,可以看我的主页,有记录如何泡发

    西洋参鱼翅鸡汤的做法 步骤1
  2. 撕碎备用

    西洋参鱼翅鸡汤的做法 步骤2
  3. 红枣可以辟腥味的,所以我煲汤都不喜欢用姜片,红枣记得去核,所有材料洗干净一次冷水下锅

    西洋参鱼翅鸡汤的做法 步骤3
  4. 用的是砂锅煲汤,沸腾后转最小火,1小时左右,加少许盐,关火,好好喝😬

    西洋参鱼翅鸡汤的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2021-11-06 12:20:42
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西洋参鱼翅鸡汤的答疑

  • 野格很厉害  03-18  
    0
    小朋友可以吃西洋参吗?
    作者回复 03-22  
    十二岁以下的小朋友不可以吃西洋参哦,十二岁以上的可以喝西洋参煲汤或者泡水
  • 云舒duang  2023-10-17  
    0
    有人盗你作品,昵称叫“文文佳品”,图片文字一模一样
    作者回复 03-14  
    谢谢你提醒,我特意去看了,盗了我四个!还一字不差😂
  • 招财大胖胖  2023-06-09  
    0
    鱼翅多少钱一斤
    作者回复 2023-08-28  
    我这个是泡发好急冻的金钩翅265一斤,一斤有3~5个

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