烤布丁

13 人做过这道菜
非专业,留着备查

用料  

鸡蛋 8个
淡奶油(蓝风车) 800克(可以减半)
牛奶 400克
细砂糖 120克

烤布丁的做法  

  1. 鸡蛋+白砂糖搅打均匀,加入牛奶,继续搅打均匀,至糖全部融化,然后加入淡奶油,搅拌均匀,过筛,倒入纸杯中,我这是一次做了30个的量

    烤布丁的做法 步骤1
  2. 放入预热的烤箱,上下火150度,30分钟,然后转上层180~190度,5~10分钟烤制表面上色,这个时间要自己把握,上色了就可以拿出来了!

    烤布丁的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 13 作品

全部13个作品

 

烤布丁相关分类

该菜谱发布于 2021-11-06 12:08:38
5408 收藏


烤布丁的答疑

  • Henry童宝妈咪  2021-11-06  
    1
    淡奶油可以减半,口感也很好,已经实验过啦
  • 小霸王杰  2022-04-28  
    1
    加热后会不会溢出来?
    作者回复 2022-04-29  
    不会的
  • _97iga  2022-01-06  
    1
    可以不放淡奶油吗?
    作者回复 2022-01-07  
    不放味道就不一样了
  • 小胖墩不等于大眼睛  2022-07-11  
    0
    吃不完怎么保存
    作者回复 2022-07-12  
    冰箱冷藏,吃不完可以减半做
  • xy1只大仙女  2022-06-20  
    0
    是不是就是蛋挞里面的东西呀
    作者回复 2022-06-20  
    你查下看看,我没研究过
  • 染星Z  2022-05-30  
    0
    奶油需要打发吗?还是直接倒下去?
    作者回复 2022-05-30  
    不打发,直接倒进去
  • 笑笑mnhjh  2022-05-23  
    0
    做一半的话,全部材料都要减半吗?
    作者回复 2022-05-23  
    是的
  • 云淡风清_gjly  2022-05-22  
    0
    淡奶油能用黄油替代吗?
    作者回复 2022-05-22  
    不可以
  • sxczjm  2022-05-22  
    0
    请问这些用料可以做多少个啊?
    作者回复 2022-05-22  
    30个
  • Kelly_sbjk  2022-05-19  
    0
    材料减半也要烤35分钟吗
    作者回复 2022-05-19  
    时间看情况调整

以上留言由作者回复后显示