水塔糕，酒酿米糕，超详细做法的全部作品

水塔糕，酒酿米糕，超详细做法 

玫瑰水塔糕 淡淡的玫瑰花香味儿，好喜欢 #晚餐•2021年11月16日#

我爱厨房爱下厨呀 （广东,中山）

水塔糕，酒酿米糕，超详细做法 

#早餐•2021年11月4日# 水塔糕，酒酿米糕

我爱厨房爱下厨呀 （广东,中山）

水塔糕，酒酿米糕，超详细做法 

水塔糕，酒酿米糕#晚餐•2021年11月2日#

我爱厨房爱下厨呀 （广东,中山）

水塔糕，酒酿米糕，超详细做法 

超好的方子，一刷二刷三刷。。。。。。。不停刷

疏竹虚时 （广东,珠海）

水塔糕，酒酿米糕，超详细做法 

水塔糕#早餐•2021年11月2日#

我爱厨房爱下厨呀 （广东,中山）

水塔糕，酒酿米糕，超详细做法 

香糯清甜，QQ弹弹的，非常好吃，谢谢分享！ （已存：酒酿米糕）

兰子豆豆

水塔糕，酒酿米糕，超详细做法 

买了心心念念想了很久的~水塔糕，伦教糕 Q弹，细腻 ，有点酸。 在方主这儿打个卡，下次来试一试#晚餐•2022年8月13日#

优客827 （江西,景德镇）

水塔糕，酒酿米糕，超详细做法 

第六次做，味道已经很好了，彻底放凉后口感柔软弹牙，室温放了一夜后终于可以刀切了。小结一下：买不到珍珠米，用的寿司米，后来换过一种短米，还是寿司米做得更糯一点。水少了破壁机不好打匀，我多放了100克水，打得很细腻，然后冷藏数小时让米浆沉下去，...

conniecook （海外,美国 ）

水塔糕，酒酿米糕，超详细做法 

好开心，我是不是成功了？感谢方主！#晚餐•2022年9月3日#

家有财宝 （江苏,苏州）

水塔糕，酒酿米糕，超详细做法 

#晚餐•2022年4月22日# 真是疫情在家关疯了才想起来做这么复杂的东西🤣 真的好好吃呀，和之前买来的一样。 不过看起来还是没有作者做的那么松软 今天再泡一斤米试一试

-gaga- （上海,浦东）

水塔糕，酒酿米糕，超详细做法 

#早餐•2022年6月29日# 用这个配方很好吃，酵种放冰箱养着，吃完再做。

爱烘焙的兔兔_rmdc

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#早餐•2023年3月13日#

淓淓的美食 （山西,太原）

水塔糕，酒酿米糕，超详细做法 

太好吃！做完又做！

香明美

水塔糕，酒酿米糕，超详细做法 

时间蒸短了，才15分钟，而且是水开上锅，最后变成这样，成品酒酿味挺浓，有丁点酸(没加小苏打)，还挺可口的 老浆用的三象粘米粉，大米用的射阳大米(如珍珠米，粘性没珍珠米高)，很难磨碎，过滤2遍都不行。 米酒是冷藏冰箱...

百里香vs小兔99

水塔糕，酒酿米糕，超详细做法 

这个应该算成功吧 250克米 泡米后加水440磨浆 老浆稍微多加了一点 其他不变 24厘米圆盘 20分钟焖5分钟 蒸出来厚度刚好 #晚餐•2022年6月29日#

猪_小名

水塔糕，酒酿米糕，超详细做法 

又做了一次，用的秋田小町米，还加了一小点剩米饭，减了点糖，q弹！甚至还有毛巾面哈哈😄

小秋手作 （重庆,沙坪坝）

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#晚餐•2023年7月29日# 酒酿米糕

爱之慢 （江苏,苏州）

水塔糕，酒酿米糕，超详细做法 

一发25度过夜，二发，三发看着都很好。成品Q弹但不够松软，料理机不给力，米糊不够细腻？密封保存，第二天也不硬。加了果干，减糖20克。 #早餐•2022年5月7日#

ANDAN321