黄金南瓜饼

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从来不爱吃外面的南瓜饼,因为油多而且非常非常非常的粘,看着就觉得是在给胃找麻烦...今天麻麻买了个南瓜要做南瓜饼,本来还比较抗拒的,结果...我会告诉你们我吃了很多么...

用料  

黄金南瓜饼的做法  

  1. 南瓜去皮切小块,上锅蒸熟,15-20分钟即可~

    黄金南瓜饼的做法 步骤1
  2. 拿出来碾碎

    黄金南瓜饼的做法 步骤2
  3. 放糯米粉搅匀,自己家做的可以按口味决定放多少,我不太喜欢黏黏的所以少放了些~

    黄金南瓜饼的做法 步骤3
  4. 团的时候手里抹点油防粘

    黄金南瓜饼的做法 步骤4
  5. 放馅料,拍的是放巧克力的,还做了豆沙的忘记拍了,内容随意但是别放太稀的东西比如果酱什么的,不然会流出来

    黄金南瓜饼的做法 步骤5
  6. 团好的小饼放在抹油的保鲜膜上

    黄金南瓜饼的做法 步骤6
  7. 放在不粘锅里,如果觉得有点干可以放一点油,煎至两面金黄

    黄金南瓜饼的做法 步骤7
  8. 吃~

    黄金南瓜饼的做法 步骤8

小贴士

1.材料全是按个人喜好来的没刻意按比例做,在家做零食随意开心就好
2.怕油腻所以用不粘锅煎的,如果不是不粘锅可以多放一点油
3.巧克力在溶化后容易流出来,包的时候面团要做大点
 

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该菜谱发布于 2012-10-06 14:48:06
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黄金南瓜饼的答疑

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