红糖银耳汤

Name: 红糖银耳汤
Ingredients: 银耳; 红糖; 枸杞; 红枣

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HS-T

对女性来说，红糖更适合一些，所以舍弃用冰糖，颜色偏红。

用料

银耳
红糖
枸杞
红枣

红糖银耳汤的做法

银耳去掉根部较硬部分，撕成小块，用凉水泡2小时。
将泡好的银耳加适当凉水放入砂锅，煲2小时。
加入红糖及红枣，继续煲2小时。
关火，加入枸杞。

小贴士

银耳先入锅能够煮出浓郁的粘稠感觉。

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该菜谱发布于 2012-10-06 13:17:24

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