秒速早餐--不用折褶の馅饼

简介

超级快速早餐,不用等发面,不用气急败坏的折褶子,只要出动吐司模具压一下~

用料  

面粉 200
酵母 3
适量

秒速早餐--不用折褶の馅饼的做法  

  1. 晚上先发面。酵母和面粉称好,然后用筷子搅拌,慢慢的加入少量的水,揉成稍微光滑的面团就扔进保鲜袋明早就OK

    秒速早餐--不用折褶の馅饼的做法 步骤1
  2. 拿出面团,经过一夜的发酵已经好了,揉一揉面团,然后抹上油,松弛五分钟(这个时候准备馅料),接着擀开,大约1.5-2CM的厚度,反正就是不要太薄也不要太厚

    秒速早餐--不用折褶の馅饼的做法 步骤2
  3. 接着把吐司模具粉色爱心的那个在面饼上轻轻压一下,千万不要压破了有印记就好了,接着铺上馅料,留点空位,就是折叠起来的地方,接着盖上

    秒速早餐--不用折褶の馅饼的做法 步骤3
  4. 然后使劲一压,面饼会粘在案板上的可以用刮刀铲起来,接着就可以煎了。

    秒速早餐--不用折褶の馅饼的做法 步骤4

小贴士

饼是外皮脆脆之后就是软的,应该算是发面饼吧~馅料自己做的所以很实在,省事得多的啊,免得包的气急败坏的还破掉

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