鱼汤

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用料  

鲫鱼 1条
盐适量
1根
料酒适量
姜1

鱼汤的做法  

  1. 热锅热油加入生姜片,放入鱼,加入少许料酒,两边煎至金黄,少翻面。

  2. 翻至金黄后加入热开水一次性加足。水沸腾加入豆腐。再煮。看水多少决定煮多久。出锅前加盐加葱,再煮几分钟就可以出锅了。

 
该菜谱发布于 2021-10-28 21:17:17
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