秘制港式豉油王雞腳

简介

與其說是秘制 ,
不如說用料各方面異常的簡單,
我覺得越簡單的美食,
不僅製作方便,
而且味道也很淳樸的

用料  

雞腳 適量
生抽 適量
老抽 少許
適量
薑片 少許
和風料理醬油 少許

秘制港式豉油王雞腳的做法  

  1. 雞腳剁成兩半,把爪子也弄走,洗好

  2. 鍋燒紅之後放入油,並且加入薑片爆炒一下

  3. 放入雞腳也炒兩下直至開始有點干的時候,放蓋過雞腳分量的生抽,加點水

  4. 蓋上蓋子,並且已中小火去炆雞腳

  5. 大概半小時后,打開蓋,倒入老抽和和風料理醬油(有點偏甜那種),再蓋上蓋子炆10分鐘。

  6. 熄火加糖調味,上碟就ok啦,超簡單的

秘制港式豉油王雞腳的留言

关于秘制港式豉油王雞腳的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 8 个作品

 
该菜谱创建于
1548 收藏