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肉饼子蒸豆腐

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大力爹的厨房  大力爹

用料  

豆腐 半盒
肉沫 50g
葱 半根
蒜 6-7瓣
生抽 勺
盐 半勺
油 5克
辣椒粉 1勺

肉饼子蒸豆腐的做法  

  1. 半盒豆腐切丁

    肉饼子蒸豆腐的做法 步骤1

  2. 铺上肉沫，半勺盐

    肉饼子蒸豆腐的做法 步骤2

  3. 切六七瓣大蒜

    肉饼子蒸豆腐的做法 步骤3

  4. 热锅，放很少量油(比蒜还少)

    肉饼子蒸豆腐的做法 步骤4

  5. 放蒜放辣椒炒20秒，倒入酱油翻几下，熄火

    肉饼子蒸豆腐的做法 步骤5

  6. 蒜铺到肉上，蒸锅蒸熟，大火小火就行(如:中火十二分钟)开蒸锅后剪上小葱花，咸味或酱油味不够，再补点生抽，摇晃下均匀酱油。起锅。

    肉饼子蒸豆腐的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2021-10-13 18:37:53
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